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水质核心指标限值及超标危害说明

发布时间:2025-10-31

一、色度

  1. 限值:<15°
  2. 超标危害:色度超标是水体受有机物或其他污染物污染的直接信号,说明水质清洁度下降,可能伴随其他有害杂质的存在。

二、浑浊度

  1. 限值:<1.0NTU
  2. 超标危害:浑浊度超标意味着水中粘土、泥沙、有机物、无机物等悬浮胶体物质含量超出标准,会降低水体透明度,同时为有害微生物提供附着载体。

三、臭和味

  1. 限值:不得有异臭、异味
  2. 超标危害:饮用水出现异臭、异味会直接引发人体厌恶感,更关键的是提示水体已受污染,可能存在对人体有害的化学物质或致病菌,需警惕健康风险。

四、肉眼可见物

  1. 限值:不得含有肉眼可见物
  2. 超标危害:水中存在肉眼可见物会严重影响饮用体验,引发对水质的信任危机。这类不洁水体长期饮用会对人体造成极大伤害,不符合饮用水基本安全要求。

五、PH

  1. 限值:6.50-8.50
  2. 超标危害:PH 值低于 6.5 的酸性水,长期饮用可能增加心血管疾病(如心脏病、高血压)的发病风险;PH 值高于 8.5 的碱性水,虽弱碱性体质常被认为更利于健康、能抑制癌细胞发育,但碱度过高会损害皮肤健康,还可能增加患癌风险。

六、铁

  1. 限值:<0.30mg/L
  2. 超标危害:饮用铁含量超标的水,易出现食欲不振、呕吐、发热、出汗、全身疼痛及倦怠等症状。铁元素过量摄入后,易在肝、胰、淋巴结等器官沉积,可能诱发肝硬化、糖尿病,甚至增加患癌风险。

七、锰

  1. 限值:<0.10mg/L
  2. 超标危害:长期饮用锰超标的水,早期会出现疲倦乏力、头昏头痛、记忆力减退、肌肉疼痛、胃肠道紊乱、大便异常及情绪波动(抑郁或激动)等症状。病情发展后,会逐渐出现下肢沉重、行走不稳、语言不清或 “口吃”、表情呆滞等表现;晚期可能出现面具样面容、肌肉僵直、肌张力增高,尤其会出现明显肢体震颤、书写困难(字越写越小,即 “小字症”),部分患者还会伴随发烧、呼吸困难,且此类症状难以通过抗生素治疗缓解,倒退行走时困难会加剧。

八、耗氧量

  1. 限值:<3.00mg/L
  2. 超标危害:耗氧量超标既反映水体受有机污染的程度,也体现水质的净化效果。受污染或净化不彻底的水易引发疾病,比如耗氧量高的水质,消毒后余氯易快速消失,导致微生物大量繁殖,进而引发肠道疾病,且消化道疾病(包括肝癌)的发病风险与耗氧量呈正相关。

九、氨氮

  1. 限值:<0.50mg/L
  2. 超标危害:氨氮超标后,在微生物作用下会逐步分解为亚硝酸盐氮,最终转化为硝酸盐氮,完成水体自净过程。但如果水中亚硝酸盐氮浓度过高,饮用后会与人体蛋白质结合形成亚硝胺,这是一种强致癌物质,对健康危害极大。

十、二氧化氯

       限值:0.10mg/L-0.80mg/L
       超标危害:二氧化氯含量低于 0.10mg/L 时,无法达到有效杀菌效果,易导致水体细菌超标;含量高于 0.80mg/L 时,则会影响水质的色度、气味,降低饮用舒适度。

十一、菌落总数

  1. 限值:<100CFU
  2. 超标危害:菌落总数超标时,人体易患上痢疾等肠道疾病,出现呕吐、腹泻等症状,威胁健康安全。需明确的是,菌落总数包含致病菌和有益菌(如酸奶中常见的乳酸菌),对人体有害的主要是致病菌 —— 它们会破坏肠道正常菌群环境,部分可能在肠道被灭杀,部分则会留存体内引发腹泻、损伤肝脏等器官。但菌落总数超标,意味着致病菌超标的概率大幅增加,健康风险也随之上升。

十二、总大肠菌群

  1. 限值:不得检出
  2. 超标危害:总大肠菌群是判断水体是否受粪便污染的关键指标,其检出情况直接反映粪便污染程度,也关联着健康危害风险的大小。粪便是人类肠道排泄物,既包含健康人的粪便,也可能有肠道疾病患者或带菌者的粪便,除正常细菌外,还可能存在沙门氏菌、志贺氏菌等肠道致病菌。因此,水体检出总大肠菌群,说明存在肠道致病菌污染的可能性,潜藏着食物中毒和流行病传播的风险,对人体健康具有潜在危害。

十三、耐热大肠菌群

  1. 限值:不得检出
  2. 超标危害:耐热大肠菌群与总大肠菌群、大肠杆菌类似,均为粪便污染指标菌,其检出可直接判断水体是否受粪便污染。与普通大肠菌群相比,耐热大肠菌群的检出,说明水质受到的污染更严重,加工过程更不清洁,水体中存在肠道致病菌和食物中毒菌的概率更高,健康风险也更大。

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